肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもとニンジンは一口大に、玉ねぎは厚くスライスする。
- 2 フライパンで、豚肉と野菜を炒めて肉に火が通ったら、水と砂糖とみりんを入れ、煮立ったら醤油を加える。
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3
落としブタをして、弱火で10分煮る。
冷まして味をなじませる。
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
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つくったよレポート(1件)
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りつなるママ2012/07/26 21:04つゆ多めにしてみました^^(子どもたちが好きなので)
とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした!!