インスタントスープでラクチン朝のお野菜スープ レシピ・作り方

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Minori_ohisamanotikara
涼しい朝、お野菜たっぷり摂りたいけれど野菜ジュースじゃ体が冷えちゃいますよね。このスープなら忙しい朝でも温かく消化良くお野菜とれますよ(^_^)

材料(1人分)

インスタントスープ(ポタージュ等)
1袋
緑野菜(ラディッシュ、ほうれん草)
1束
大さじ1
熱湯
150ml
クルトン用 パン
3粒
★ブラウン ハーブチョッパー
1個

作り方

  1. 1
    緑野菜は小切りにし、ハーブチョッパーに入れ、水大さじ1を加えて電源を入れ、細かく砕きます。

    耐熱容器に移して電子レンジで30秒ほど温めておきます。
  2. 2
    インスタントスープ(ポタージュ、コーンスープ、コンソメなど何でも可)を器に入れ、熱湯を注ぎます。
  3. 3
    (2)に(1)の電子レンジから出した野菜を加えよく混ぜ、クルトン用のパンを乗せて召し上がれ♪

おいしくなるコツ

緑野菜は、ラディッシュ、ニンジン葉、ほうれん草、キャベツ、ルッコラ、などなど何でも試してみてね(^_^)

きっかけ

涼しい朝、野菜を効率よくたっぷり摂りたいけれど野菜ジュースでは体が冷えるので野菜スープを作ってみました。

公開日:2012/06/17

関連情報

カテゴリ
野菜スープ
関連キーワード
野菜スープ 栄養価アップ 朝ごはん インスタント
料理名
Morning vegetable soup

このレシピを作ったユーザ

Minori_ohisamanotikara ☆2013年5月5日500レシピ達成 楽しい楽天レシピ生活☆ 健康は食生活から☆東京都23区内で地産野菜・家庭菜園野菜中心の豊かな食生活。毎日おいしいものを作って食べられる幸せをかみしめています。(^_^)/  European fabric, zacka shop owner Minori http://plaza.rakuten.co.jp/bluetminori/

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