ウニのせ和風青海苔ポテト レシピ・作り方

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うひ0507
見た目がかわいい　じゃがいもの和風おつまみです！

材料（2人分）

じゃがいも
2個（220g）
※ダシ醤油
小さじ2
※ゴマ油
小さじ１
※豆乳
小さじ４
※青海苔
大さじ1.5
粒ウニ（瓶詰め）
適量
青しそ
3枚

作り方

  1. 1
    じゃがいもは良く洗ってルクエなどの耐熱容器で600w4,5分かけ皮をむいてマッシュする。
  2. 2
    ※の調味料を混ぜ、一口大にまるめて、上に刻んだ青シソとウニをトッピングしたらできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいも2個でだいたい5,6個作れます。 青海苔たっぷりが美味しいですよ！

きっかけ

見た目がかわいいフィンガーフードを考えました。

公開日：2012/06/15
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ウニのせ和風青海苔ポテト

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