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ウニのせ和風青海苔ポテト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • じゃがいも

    2個(220g)

  • ※ダシ醤油

    小さじ2

  • ※ゴマ油

    小さじ1

  • ※豆乳

    小さじ4

  • ※青海苔

    大さじ1.5

  • 粒ウニ(瓶詰め)

    適量

  • 青しそ

    3枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ウニのせ和風青海苔ポテト

見た目がかわいい じゃがいもの和風おつまみです!

作り方

  • 1

    じゃがいもは良く洗ってルクエなどの耐熱容器で600w4,5分かけ皮をむいてマッシュする。

  • 2

    ※の調味料を混ぜ、一口大にまるめて、上に刻んだ青シソとウニをトッピングしたらできあがり!

きっかけ

見た目がかわいいフィンガーフードを考えました。

おいしくなるコツ

じゃがいも2個でだいたい5,6個作れます。
青海苔たっぷりが美味しいですよ!

レシピID: 1700004571

公開日:2012.06.15

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料理名
ウニのせ和風青海苔ポテト

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