シリコンスチーマーで簡単☆かぶのオーブン焼きレシピ・作り方

Name: シリコンスチーマーで簡単☆かぶのオーブン焼き
Yield: ３～４
Ingredients: かぶ ２個; ピザ用チーズ ６０ｇ; ソーセージ ３本; ピーマン １個; オリーブオイル 大さじ１; ニンニク １片; 塩・こしょう 適量; お好みで ハーブ・粒マスタード 適量

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ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ

スチーマー１つで簡単！
シンプルですが、かぶとオイルソースが合います♪

材料（３～４人分）

かぶ: ２個

ピザ用チーズ: ６０ｇ

ソーセージ: ３本

ピーマン: １個

オリーブオイル: 大さじ１

ニンニク: １片

塩・こしょう: 適量

お好みで　ハーブ・粒マスタード: 適量

作り方

1

かぶは皮をむいて８等分のくし型に切る。
ウインナーは斜め切り、ピーマンは縦に８等分程度に切る。
ニンニクはみじん切りにする。
2

シリコンスチーマーにかぶを並べてフタをして約２分加熱する（串が通ればOK）。
3

【２】にソーセージとピーマンをのせ、塩こしょう+オリーブオイル+ニンニク+粒マスタード+ハーブを振り、チーズをのせてオーブンで焦げ目がつくまで（目安は約１２分）焼いたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【２】でかぶから多少の水分が出ますが、焼き上がりはオイルとほどよく混ざって水っぽくはなりません。

きっかけ

ちょっとしたおもてなし料理に。

公開日：2012/06/11

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このレシピを作ったユーザ

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ「飲むこと、食べることが大好き。お料理は、私にとって、作って・食べて　２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗)　３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。