長芋・厚揚・チーズのコロコロ焼き レシピ・作り方

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うひ0507
かりっとさくっと色んな食感が楽しめます！

材料（2人分）

厚揚げ
1枚
長いも
10cmくらい
小岩井こんがり焼けるチーズ
50g
ナンプラー
適量

作り方

  1. 1
    チーズにあわせて他の材料を角切りにする。
  2. 2
    油をしかないフライパンで転がしながら焼いて、焦げ目が付いたら
    ナンプラーをじゅっとまわしかけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げ目が付くまで　あまり動かさないほうが良いです。

きっかけ

こんがり焼けるチーズをもらったので考えました。

公開日：2012/06/06
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カテゴリ
その他の乳製品
料理名
焼き長いもとチーズと厚揚げの和え物

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