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長芋・厚揚・チーズのコロコロ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 厚揚げ

    1枚

  • 長いも

    10cmくらい

  • 小岩井こんがり焼けるチーズ

    50g

  • ナンプラー

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
長芋・厚揚・チーズのコロコロ焼き

かりっとさくっと色んな食感が楽しめます!

作り方

  • 1

    チーズにあわせて他の材料を角切りにする。

  • 2

    油をしかないフライパンで転がしながら焼いて、焦げ目が付いたら
    ナンプラーをじゅっとまわしかけてできあがり。

きっかけ

こんがり焼けるチーズをもらったので考えました。

おいしくなるコツ

焦げ目が付くまで あまり動かさないほうが良いです。

レシピID: 1700004457

公開日:2012.06.06

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