塩漬けザーサイの自家製味付けザーサイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   表面についているものをきれいに洗い流します。

2. 2

   均等に薄く切ります。少し塩辛いかな？と思うまで水につけます。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、炒めます。オイスターソースを加え、最後にラー油を垂らして炒め、完成です。