青梗菜とトマトの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜は3ｃｍに切り、トマトは大きめにざく切りする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、溶いた卵で柔らかめのスクランブルエッグを作り、お皿に取り出しておく。

3. 3

   空いたフライパンで青梗菜・トマトを炒め、塩こしょう～醤油を入れて調味し、卵を戻し入れて、軽く合わせて出来上がりです。