葉たまねぎのぬた レシピ・作り方

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うひ0507
やわらかい葉たまねぎはネギ独特の辛味や臭みもなく、甘くて美味しい!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

葉たまねぎの葉
2本分
ゆでイカ
1ぱい
わかめ
1/2カップ
☆寿司酢
大さじ2
☆味噌
大さじ1.5
☆砂糖
大さじ1弱

作り方

  1. 1
    イカは輪切りにし、わかめは食べやすく切り、 葉たまねぎは5cm位に切り熱湯で1~2分茹で、水を切る。
  2. 2
    ☆の材料をよく混ぜて、【1】と和えたらできあがり。

おいしくなるコツ

葉たまねぎの葉はさっと茹でます。

きっかけ

初めて葉たまねぎを買ってみたので 大好きなぬたにしました。

公開日:2012/04/04

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
料理名
葉たまねぎのぬた

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つくったよレポート( 1 件)

2022/04/22 09:01
ちくわとアオサを使いました。 美味しかったです!
夏はぜ

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