寒天で簡単に作れる★水ようかん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   棒寒天を水に1時間位ひたしておく。

2. 2

   鍋に、小さくちぎった棒寒天（1の手順の後で水を切っておく）、砂糖、塩、水、ゆであずきを入れ、火に掛ける。

3. 3

   寒天が全て溶けるまで、煮溶かす。溶けたら、型に流し込む。粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて、冷やし固める。