レンジであまり加熱しすぎると色も変わって食感も悪くなるので、2分くらいがちょうどいいと思います。キャベツ、ニンジンは水を切らずにそのまま耐熱容器に入れます。
春キャベツを頂くには、これがベスト!甘さ倍増です。
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