男の料理 第2弾!:週末朝食 レシピ・作り方

男の料理 第2弾!:週末朝食
  • 約15分
  • 300円前後
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ボリュームのある朝食です。ブランチにもどうぞ!ポイントはブラックペパーをガッツリきかせることです★

材料(2人分)

  • 6枚切り食パン 2枚
  • ハム 2枚
  • スライスチーズ 2枚
  • 2個
  • サラダオイル 小さじ1
  • 少々
  • ブラックペパー 適宜

作り方

  1. 1 6枚切りのパンの真ん中を窓の用に切りぬく。
  2. 2 フライパンに1の枠の部分を乗せ、真ん中にサラダオイルを流す。
  3. 3 火をつけて、サラダオイルが温まったら、卵を割入れる。上から塩、ブラックペパーをふる。
  4. 4 卵をつぶす。
    つぶした卵の上に、ハム、スライスチーズを乗せ、もう一度軽く、塩、とブラックペパーをふりかける。
  5. 5 上からくりぬいたパンののこりをかぶせる。
  6. 6 下の方に焦げ目がついてきたら、ひっくり返す。
  7. 7 ひっくり返して、下の方に焦げ目がついたら出来上がりです。
  8. 8 付け合せ:
    カボチャとレーズンのコラボレシピID:1700003167
    ヨーグルト(イチゴとイチゴソース)
    フレッシュジュース
    コーヒー
    です。

きっかけ

ガッツリ食べれる週末ブランチ

おいしくなるコツ

火の強さは中弱火で乗せていくだけなので、簡単に出来上がります。ブラックペパーをがっつりきかせてください★

  • レシピID:1700003159
  • 公開日:2012/02/25
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カテゴリ
その他
料理名
ブランチ、パン料理
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