おつまみに☆じゃがいものパン粉炒めレシピ・作り方

Name: おつまみに☆じゃがいものパン粉炒め
Yield: ２
Ingredients: じゃがいも 中１個; ニンニク １/２片; オリーブオイル 大さじ２/３; パン粉 小さじ１/２; 粉チーズ 小さじ１/２; パセリ 乾燥 少々; 黒こしょう 少々; 塩 少々

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ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ

じゃがいもの硬さはお好みで。
よ～く炒めればパン粉がカリカリです♪

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

じゃがいも: 中１個

ニンニク: １/２片

オリーブオイル: 大さじ２/３

パン粉: 小さじ１/２

粉チーズ: 小さじ１/２

パセリ　乾燥: 少々

黒こしょう: 少々

塩: 少々

作り方

1

じゃがいもは皮を剥いて３～４mmの細切りにする。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒めて香りが出たらじゃがいも+パン粉+粉チーズ+パセリを加えて、じゃがいもが好みのかたさになるまで炒める。
3

黒こしょうと塩で味付けをして出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

揚げ物をした時に残ったパン粉の活用メニューです。

公開日：2012/03/18

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このレシピを作ったユーザ

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ「飲むこと、食べることが大好き。お料理は、私にとって、作って・食べて　２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗)　３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。