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アボガド&マグロ丼 レシピ・作り方
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Azukiぱん
わさび・胡麻・海苔の風味がよく合います。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
マグロ
1パック
アボガド
1個
醤油
大1強
砂糖
小1
みりん
小1
酒
大1
すり胡麻
大2
焼き海苔
1枚
わさび
少々
寿司飯
4杯分
作り方
1
マグロとアボガドは1.5cm角くらいの大きさに切る。
ボウルに醤油~すり胡麻までを混ぜ、30分ほど漬けておく。
2
寿司飯を丼に盛り、焼き海苔はさっとあぶり、ちぎる。
ちぎった海苔を散らしてから漬け込んでおいたマグロとアボガドを乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アボガドも好き!マグロも好き!なので、一緒に丼にしてみました。
公開日:2011/12/25
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関連情報
カテゴリ
その他の寿司
料理名
アボガドとマグロの丼
このレシピを作ったユーザ
Azukiぱん
こんにちは、お豆の大好きな豆子です。 簡単でおしゃれで美味しいお料理を作っています。 冷蔵庫の大掃除メニューも得意です♪
つくったよレポート(
3
件)
2014/02/10 18:36
のりがなかったのですが、とっても美味しくできました。いつもよりご飯が進みます。ごちそうさまでした。
Lulu.
アボガドがたっぷりで美味しそうです。レポ、ありがとうございました。
2013/06/13 16:06
のりがなかったので、ネギを散らしてみました♪
まりえぽん
おネギがたくさんでとっても美味しそう。 レポ、ありがとうございます。
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