作り方
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- 1
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- 玉ねぎは、薄くスライスし天日塩を振り、揉んで水で洗い絞ってキッチンペーパーで水気を拭き取る。
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- 2
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- セロリはピーラーで薄く皮を剥くように筋を取り天日塩を振り15分ぐらい放置しセロリから出た水を切り、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
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- 3
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- ボウルに①・②とツナを汁ごと入れ、あらびきこしょうを振り、混ぜてできあがり。
きっかけ
主人が「居酒屋さんで食べたセロリが美味しかった。セロリとツナが入ってた」と言うので自分でアレンジしてみました。
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