水分量…1升炊きごく普通の炊飯器で栗1kgを、1回目は400cc、2回目は600ccで炊きましたが、出来上がりは同じでした。茶色くなった水が底に残るので出来上がったら捨てて下さい。出来立ては甘みが強いですが、冷ました方がホクホクになります。
友人に大きくて甘い小布施の栗を頂きました♪ その時に手間いらずの簡単なレシピを教えて頂き、早速やってみたら美味しかったのでご紹介します。
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