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ミルキー切干サラダ レシピ・作り方

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まさもえ
牛乳で乾物を戻すと、旨味がアップします。

材料（２人分）

牛乳
400cc
切干大根
15g
トマト
1個
パインスライス
2枚
ウインナー
4本
おくら
２本
★マヨネーズ
大さじ2
★薄口しょうゆ
大さじ１
★粉チーズ
大さじ２
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作り方

  1. 1
    切干大根を牛乳につけて戻す。
    トマトとおくらとパインとウインナーは一口大に切る。
  2. 2
    もどした切干大根をかるく絞り食べやすい大きさに切る。
    ボールに１の野菜とウインナーと切干大根を入れて★の調味料であえてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

切干をサラダで食べたくて

公開日：2011/08/22
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根
関連キーワード
牛乳 切干大根 トマト 粉チーズ
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

まさもえ http://plaza.rakuten.co.jp/masamoe06/　ずぼらな酒好きです。

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