ポテトサラダ？ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモをたっぷりのお湯に塩を入れてゆでる。ブロッコリーもゆでる。

2. 2

   ジャガイモをあえるドレッシングを作っておく。大きなボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩・コショウ、酢を入れてまぜておく。

3. 3

   茹であがったジャガイモを熱いうちに２に入れる。大き目のジャガイモは４等分もしくは２等分にしてあえる。フェンネルは刻んでいれる。

4. 4

   スモークサーモンのスライスを皿に盛る。量はたくさんある方がおいしい！！ぜひ油がのってるスモークサーモンをたっぷり！

5. 5

   ４の上に３をたっぷりのせる。

6. 6

   ヨーグルトにレモン汁を適量入れて、わさびを入れて混ぜたソースを上からかける。わさびがぴりっときく位入れると良い。
   
   出来上がり

7. 7

   関係ないけどちなみにこれがフェンネルです。