簡単にできるサックサクのクッキー レシピ・作り方

簡単にできるサックサクのクッキー
  • 約1時間
  • 300円前後
LULUNANA
LULUNANA
子供と一緒に♪
約30枚くらいできます。

材料(3~5人分)

  • バター 60g
  • グラニュー糖 50g
  • 小麦粉 140g
  • 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1 室温に戻したバターを泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。
  2. 2 砂糖を加えてよく混ぜる。
  3. 3 1回ふるった小麦粉と、牛乳を加えて手でこねる。
    まとまりにくかったら、牛乳を小さじ1ずつ加えてください。
  4. 4 ひとまとめにしてラップに包んで、冷蔵庫で15分ほど寝かせる。
    (その間にお片づけ♪)
  5. 5 生地をラップの間にはさんで、めん棒で厚さ3~5ミリにのばして、上のラップをはずして型抜きします。
    オーブンを170度に予熱します。
  6. 6 170度で14~15分焼いて出来上がり。

きっかけ

子供と一緒に作りたくて。

おいしくなるコツ

3で生地がやわらかくなりすぎたら、冷蔵庫で寝かす時間を長くしてください。

  • レシピID:1700000747
  • 公開日:2011/02/23
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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
クッキー
LULUNANA
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