ホットなチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎをみじん切りにし、油を(分量外)しいた熱したフライパンでいためる。しんなりしてきたら、ひき肉を加えて、火が通ったら★の白ダシを加える。

2. 2

   1へしょうがも摩り下ろしてまぜ、冷ましておいたご飯を加える。(写真はわかりやすいように皮も写していますが、しょうがの皮はむいてから使ってます)

3. 3

   具とご飯がよく混ざったら出来上がり。