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にんじんご飯 レシピ・作り方
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cat4198
人参がおいしくたっぷり食べれる炊き込みご飯レシピです。めんつゆで作るので、簡単に作れます。
材料(3人分)
人参
1本
米
2合
めんつゆ(3倍濃縮、キッコーマン本つゆ)
大さじ4
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作り方
1
釜に、米(2合)とめんつゆを入れ、水を2合の目盛のところまで入れてよく混ぜ合わせる。吸水させておく。
2
人参を1本全てすりおろす。
3
釜に人参を足し、よく混ぜ合わせる。炊飯器のスイッチを入れて、あとは炊飯器におまかせ。
4
炊きあがったら、ご飯を良く混ぜ合わせる。(人参が上の方によっている場合があるため。)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
人参が子供の大好物なので、よく作る人参ご飯です。
公開日:2011/01/28
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料理名
にんじんご飯
このレシピを作ったユーザ
cat4198
一児の母。独身時代はレストラン巡りが大好きでしたが(日本・海外共に)、子供が生まれてからは、手作り料理に励んでおり、おやつも手作りするようにしています。モットーは時間を掛けずにパパッと作れ、ヘルシーな料理を作ることです。
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