柿と春菊の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りしておく。
   
   春菊はさっとゆでて水けを切り食べやすい大きさにカットし、柿は薄めの短冊切りにする。

2. 2

   水切りした豆腐に練りゴマ、白味噌、塩を加えて良く混ぜ合わせておく

3. 3

   （１）と（２）を食べる前に和える