米粉豆乳マヨネーズレシピ・作り方

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約10分
100円以下

使いきり分量で作ってみました

材料（2人分）

豆乳: 50㏄

米粉: 小1/2

菜種油またはサラダ油: 小1/2

酢: 小1/2

梅酢: 小1/2

練りゴマ: 小1/2

白味噌: 小1/2

塩: 小1/2

作り方

1

小鍋にすべての材料を入れて
弱火にかけながら良く混ぜ合わせる
2

フツフツしてきたら少し手早く混ぜて、好みの硬さになったら火を止めて冷ます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆乳だけで作るとモッタリ固まりにくいので米粉を入れてみたらあら簡単！あっという間！

公開日：2010/11/18

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関連情報

カテゴリ: その他調味料

関連キーワード: 米粉豆乳マヨネーズ簡単

料理名: 豆乳マヨネーズ

このレシピを作ったユーザ

nayobika 将来パン屋になりたい人です。石窯を作ってパンを焼くのが夢！まったりのんびりマクロビも～どな食生活を送ってます。

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