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舞茸と豚のねぎ巻き レシピ・作り方

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ミアリー
お好みのお肉で巻き巻き！
おうちにあるきのこでOK！舞茸が肉汁をすってうまうまです♪

材料（2人分）

長ネギ
2本
豚ロース(薄切り)
300g(バラ肉でもOK)
舞茸
160g
塩
適量お好みで！
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作り方

  1. 1
    長ネギに豚肉を巻いていきます。
  2. 2
    食べやすい大きさ(4cm位)に切ります。
  3. 3
    耐熱皿に舞茸→ねぎ巻きの順にのせます。

    (耐熱皿にホイルを敷いておくと、洗い物が楽です♪)
  4. 4
    全体に塩をふって、焼いていきます。
  5. 5
    こんがりして豚肉とねぎに火が通れば出来上がりです！(オーブンで10分～15分前後)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

舞茸を下にすると、肉汁をすってくれます♪

きっかけ

冷蔵庫の余り物で♪

公開日：2024/04/01
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カテゴリ
簡単夕食長ネギ（ねぎ）まいたけ簡単豚肉料理簡単おつまみ

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