パン粉なし片栗粉で作る簡単ハンバーグ レシピ・作り方

パン粉なし片栗粉で作る簡単ハンバーグ
  • 約15分
  • 500円前後
あんない
あんない
片栗粉でも代用ができるレシピです。
焼いた時の肉汁を閉じ込めてくれます!
中に焼き肉タレで味が染み込んでいるのでソースがなくても美味しくお弁当にもおすすめです。

材料(2人分)

  • 豚合びき肉 300g
  • 玉ねぎ 2分の1
  • 1個
  • 片栗粉 大さじ3
  • ジャン焼き肉のタレ 大さじ3
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにする
  2. 2 ボウルに豚合びき肉、卵、玉ねぎ、焼き肉のタレ、片栗粉をいれ手でよく捏ねます。
  3. 3 全体が馴染むまでよく捏ね、空気を抜きながら俵型に成形します。
  4. 4 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、先程成形した肉を焼きます。両面焼けたら弱火にし、中に火が通るまで8分程度待ちます。
  5. 5 中まで火が通ったらお皿にのせれば完成。

きっかけ

家にある材料で簡単に作れるのでおすすめです。 今回、豚合びき肉ですが牛豚合びき肉でも美味しいです。

  • レシピID:1690022762
  • 公開日:2024/03/28
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お弁当 ハンバーグ
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つくったよレポート(5件)

  • コパ4842
    コパ4842
    2024/08/15 13:17
    パン粉なし片栗粉で作る簡単ハンバーグ
    美味しくできました
  • おそうちゃん
    おそうちゃん
    2024/04/27 12:23
    パン粉なし片栗粉で作る簡単ハンバーグ
    美味しかったです
  • ひまわり58
    ひまわり58
    2024/04/06 16:52
    パン粉なし片栗粉で作る簡単ハンバーグ
    美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。
  • 筆ぴょん
    筆ぴょん
    2024/04/04 23:03
    パン粉なし片栗粉で作る簡単ハンバーグ
    簡単に作れました!
    ありがとうございます!
    リピート確定です(^o^)

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