アイシングクッキー レシピ・作り方
材料(30枚人分)
- 卵白 17g
- 粉糖 85g
- 食紅赤 適量
- ココアパウダー 適量
作り方
-
1
卵白と粉糖を合わせてハンドミキサーでしっかりツノが立つまで立てていく!
約8〜10分ほど立てる! -
2
少量とって食紅、ココアパウダーをちょっと入れ混ぜ合わせる!
それぞれコルネに入れクッキーなどに絞って乾かせば出来上がり!
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