ピーマンと豚こま玉ねぎ甘辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 1個
- ピーマン
- 3個
- a豚こま肉
- 200g
- a塩胡椒
- 少々
- a片栗粉
- 大さじ1.5
- b醤油
- 大さじ1
- b砂糖
- 大さじ1
- b酒
- 大さじ1
- bオイスターソース
- 小さじ2
- b味噌
- 小さじ1
- b鶏がらスープの素
- 小さじ1
- 白ごま
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを薄くスライスする！
ピーマンは種を取りざく切り！
-
- 2
- ポリ袋にaを合わせておく！
-
- 3
- フライパンに油を敷き2を炒めていく！
色が変わったら1を入れしんなりするまで炒める！
-
- 4
- bを入れしっかり絡め合わせ炒める！
お皿に盛り白ごまとブラックペッパーを振ったら出来上がり！
おいしくなるコツ
特になし！
きっかけ
ピーマンを使い切りたかった！