材料(2人分)
- キャベツ
- 200g
- しめじ
- 100g
- ベーコン
- 3枚
- ごま油
- 大さじ1
- a鶏がらスープの素
- 小さじ2
- a水
- 300㎖
- a味噌
- 大さじ1
- a白すりごま
- 大さじ1
- a塩胡椒
- 少々
- 豆乳
- 150㎖
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切り!
ベーコンは5ミリ幅にカット!
-
- 2
- 鍋に油を敷き1としめじを炒めていく!しんなりしたらaを入れ沸騰したら豆乳を入れ弱火にしふつふつしたら出来上がり!
おいしくなるコツ
豆乳の量でお好みの濃さに!
きっかけ
豆乳が余っていたから
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