ひき肉とえのきと玉ねぎのさっぱり炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきの石づきを切り落として、1㎝幅で切る。
   玉ねぎを、みじん切りにする。

2. 2

   フライパンに油を敷き、ひき肉を炒める。

3. 3

   ひき肉の色が変わってきたら、えのきと玉ねぎを加えて炒める。

4. 4

   えのきがしんなりしてきたら、☆を加えて、汁気が少なくなるまで炒める。

5. 5

   最後に酢を回しかけて、全体が混ざったら完成。