卵不使用！お好み焼き粉で☆さつまいもの天ぷらレシピ・作り方

Name: 卵不使用！お好み焼き粉で☆さつまいもの天ぷら
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: お好み焼き粉 50g程度; 水 80ml程度; さつまいも 3本; サラダ油 大さじ5程度

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卵アレルギーの小さな主婦☆mako

甘くてサクサクで箸が止まらないおいしさです♡
冷めてもおいしく召し上がっていただけます☆

みんながつくった数 5件

材料（3人分）

お好み焼き粉: 50g程度

水: 80ml程度

さつまいも: 3本

サラダ油: 大さじ5程度

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作り方

1

さつまいもをよく洗い、皮を剥いて1cm幅に切る
10分水に晒し、キッチンペーパーで水気を拭き取る
2

ボウルにお好み焼き粉と水を入れ、よく混ぜ合わせ、①を入れて衣をつける
3

フライパンにサラダ油をひいて、170℃で揚げ焼きし、リードクッキングシートをひいたお皿にのせて油を切る
4

お皿に盛り付けて完成♪
5

卵不使用の天ぷらレシピ①
「卵不使用！お好み焼き粉で☆ジューシーやわらか鶏天(ID:1690018041)」
6

卵不使用の天ぷらレシピ②
「卵不使用☆えびとごぼうにんじんミックスのかき揚げ(ID:1690018020)」

参考にしていただけたら嬉しいです(* >ω<)
7

☆商品紹介☆
お好み焼き粉は、日清の「お好み焼粉」を使用しています

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好み焼き粉1gにつき、水1.6mlで衣を作っています

きっかけ

卵アレルギーの私でも食べられる「さつまいもの天ぷら」を作りたくて考えました

公開日：2021/09/26

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このレシピを作ったユーザ

卵アレルギーの小さな主婦☆mako ご訪問ありがとうございます(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) 2021年6月にレシピを開設しました。卵を使わず｢安い・簡単・おいしい｣料理を作ることを心がけています♬*⁠.⁠✧ 私と同じように卵アレルギーをお持ちの方や、卵アレルギーのお子さんをお持ちの方、日々のお料理を頑張っている皆さんの助けになれたら嬉しいです♡