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モロヘイヤ*アオサの味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
きくちねこ
アオサだけでも美味しいですが、モロヘイヤ入れました。
材料(4人分)
水
3カップ
あおさ
2グラム
モロヘイヤ 葉
20枚程度
味噌
大さじ1.5
細粒かつおだし
小さじ1.5
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作り方
1
鍋でお湯を沸かします。
2
モロヘイヤは葉のみ使用します。
鍋へアオサとモロヘイヤを入れ一煮立ちさせます。
3
火を止めて細粒かつおだし、味噌を溶き入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌を入れてから沸騰させないようにします。
きっかけ
連日子供が朝練のため、すばやく朝ごはん。
公開日:2021/09/20
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きくちねこ
旬の野菜.くだもの、豆類が大好き。 最近超活に目覚める(2度目) つくれぽ・フォロー感謝ですm(_ _)m
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