野菜たっぷりオムライス♪ レシピ・作り方

野菜たっぷりオムライス♪
  • 約10分
  • 300円前後
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野菜嫌いの子供のために、フードプロセッサーで野菜の存在感を消しました。

材料(1人分)

  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1/3個
  • ハム 5枚
  • ご飯 1膳
  • 2個
  • バター 15g
  • 適量
  • 塩こしょう 適量
  • ケチャップ(ご飯用) 大さじ3〜4
  • ケチャップ(かける用) お好みで

作り方

  1. 1 玉ねぎとにんじんをフードプロセッサーで細かくする。
  2. 2 ハムは1cm角くらいに切る。
  3. 3 フライパンに油をひき、1と2を炒める。
  4. 4 具をよけて、ケチャップを加えて一煮立ちさせたら全体に絡め、塩こしょうで味を整える。
  5. 5 ご飯を加えて全体を混ぜたら、お皿に盛り付ける。、
  6. 6 フライパンにバターを入れ、溶き卵を入れたらお箸で時々かき混ぜながら形を整える。
  7. 7 ご飯の上に卵をのせ、ケチャップをかけて完成。

きっかけ

リクエストがあったので作りました♪

  • レシピID:1690018575
  • 公開日:2021/08/03
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オムライス
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つくったよレポート(1件)

  • シラユカ
    シラユカ
    2021/08/13 07:13
    野菜たっぷりオムライス♪
    野菜たっぷりで嬉しいです♡

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