電子レンジで簡単調理～♪マヨ♡おかかの蒸しナス～♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ● ナスはヘタを取りかるく水洗いしピーラーで皮をむく♪
● それぞれ縦半分にきり食べやすい大きさのらん切りに～♪
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- 2
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- ● 水に数分浸してアクを抜く♪
● ザルに上げる♪
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- 3
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- ● 耐熱皿に平たく並べラップをかける♪
● レンジ☆加熱
600W・2 分半 ほど♪
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- 4
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- ● ラップを外し水分が出ていたら流し捨てる♪
● めんつゆをかけなじませたらごま・かつお節をかける♪
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- 5
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- ● 上からマヨネーズをかけたら
出来上がり～(*^^*)☆♪
おいしくなるコツ
■ 皮をむくことでナスのトロトロ食感♡が味わえますよ～♪
■ めんつゆ・かつお節・ごま・マヨネーズの量はお好みで調整してね♪( 私は減塩☆を心がけていて薄味☆仕上げになっています♡* )
きっかけ
育てているナスが 2 本☆取れました～♪
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