さつまいも＊レーズン＊チーズのマヨ♡サラダ～♪ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
-
- ● さつまいもをサッと水洗いし 1 cmほどのはばの輪切りにする♪
● 縦横格子に切り サイコロ状に切り分ける♪
★ ボールに水(分量外)を準備しておき切ったらすぐ水にさらす♪
-
- 2
-
- ● ボールのさつまいもを流水で洗いザルに上げ水をきる♪
● 耐熱器に平たく移し入れラップをかけて レンジ☆加熱６００W 2 ～ 3 分ほど♪● ラップのすき間をあけ粗熱をとる♪
-
- 3
-
- ● 粗熱がとれたら★印の最初の材料を加えざっくり混ぜ合わす♪
● サニーレタスをサッと水洗いしザルに上げ水を切っておく♪
-
- 4
-
- ● それぞれの器に手でさいたサニーレタスを敷き、その上に盛り付ける♪
● 後のレーズン・チーズを飾ったら
出来上がり～(*^^*)☆♪
おいしくなるコツ
■ さつまいもは断面の変色するので切り分けながら水につけること♪
■ この組み合わせ☆
きっかけ
さつまいものサラダが食べたくて～♪