軽量いらずで簡単!豆乳コーンスープ レシピ・作り方

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etsuko-ma
軽量カップも軽量スプーンも要らない、空いた缶で軽量しちゃうので、洗い物も少なく簡単。誰でも絶対失敗なく作れます。
みんながつくった数 1

材料(3-4人分)

クリームコーンの缶詰
一個
豆乳
缶の容量と同量
コンソメ顆粒
カレースプーン約一杯

作り方

  1. 1
    コーンクリームの中身を冷たい鍋に空ける。
  2. 2
    空いた缶に豆乳を、コーンと同量いれて、そのままコーンの入った鍋に入れる。
  3. 3
    カレースプーン一杯くらいのコンソメ顆粒をさらにいれる。
  4. 4
    そのまま火にかけ、沸騰しないように混ぜながら温めて完成!

おいしくなるコツ

豆乳でヘルシーに作ってありますが、これを牛乳に変えて少し生クリームを足したり、オートミールをいれたりしても美味しいですよ。 一点だけ豆乳で注意することは、決して沸かさないこと!沸騰すると分離するものもありますので、気をつけてくださいね。

きっかけ

大好きなコーンスープですが、とにかく忙しい間に軽量したり洗ったりと、面倒な手間を省略すれば、いつでも簡単に負担なく作れると思って、作ってみました。少しでも家事の負担を減らせて、美味しく作れることが目標です。

公開日:2021/06/01

関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ豆乳豆乳スープ

このレシピを作ったユーザ

etsuko-ma 小さい頃からお料理大好き!美味しいって喜ぶ顔が見られるなら、何だって頑張れます(笑)

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/09 20:08
簡単にできました!美味しかったです☺
つるべべ
ありがとうございます! 簡単だと疲れないですよね。作って頂いて嬉しいです!

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