野菜たっぷり!中華雑炊 レシピ・作り方

野菜たっぷり!中華雑炊
  • 約10分
  • 100円以下
coro*
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食べ過ぎた次の日や、食欲のない日でも食べやすい雑炊です◎

材料(1人分)

  • ごはん お茶碗1杯弱
  • 人参 2cm
  • 大根 1cm
  • 青ネギ(小口切り) 小2
  • 白炒りごま 少々
  • ★水 350cc
  • ★鶏がらスープの素 小2-3

作り方

  1. 1 鍋に★の材料を入れ火にかける
  2. 2 人参・大根は5-7mm角のサイコロ状に切り(手順1)に加え煮る
  3. 3 野菜が柔らかくなってきたらごはん・青ネギを加え、更に煮る
  4. 4 ごはんが水分を吸ってきたら器に盛り、白炒りごまをかけ完成!

きっかけ

昼食用に作りました*

おいしくなるコツ

鶏がらスープの素は商品によって濃さが異なるので、様子を見ながら加えてください

  • レシピID:1690017783
  • 公開日:2021/05/20
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カテゴリ
雑炊中華スープ・鶏ガラスープの素大根にんじん簡単夕食
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