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まるごとキャベツ煮 レシピ・作り方

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asakooo
春キャベツを使うと美味しいです!

材料(2人分)

キャベツ
1玉
●豚ひき肉
200g
●人参
半分
●玉ねぎ
半分
●卵
1個
●塩こしょう
適量
400ml
コンソメキューブ
1個
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作り方

  1. 1
    キャベツの芯を深めにくり抜く。
  2. 2
    くり抜いた葉の部分、人参、玉ねぎを粗みじん切りにする。
  3. 3
    ●の材料を捏ね合わせる。
  4. 4
    くり抜いたキャベツに詰め込み、芯でフタをする。
  5. 5
    水、コンソメをいれ、スープをかけながら約30分煮込む。

きっかけ

母に教えてもらいました。

公開日:2021/04/09

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カテゴリ
キャベツ

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