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ブロッコリー
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茹でるだけ!ブロッコリーと卵のサラダ♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
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茹でて混ぜ合わせるだけの簡単サラダです^ ^
材料(3人分)
ブロッコリー
1/2株
卵
2個
●マヨネーズ
大さじ3
●はちみつ
小さじ1/2
作り方
1
ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、2分茹でた後ザルに上げておく。
2
鍋に水を入れ沸騰したら卵を入れ7分茹で、卵の殻を剥く。
3
ボールに卵を入れてフォークなどでざっくりつぶし、ブロッコリーを加え●を混ぜ合わせて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
はちみつを加えることで、マヨネーズの酸味がまろやかになります!
きっかけ
茹でただけのブロッコリーに飽きてしまったので、茹で卵と合わせてサラダをつくってみました!
公開日:2021/02/04
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マヨネーズを使ったサラダ
マヨネーズ
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1歳と3歳のママです♪ 普段の料理は基本ぱぱっと作れるものが多いです!
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