むきじゃがいも♪変色●防ぎ☆冷蔵保存する方法~♡ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(1人分)
- むきじゃがいも 1/2個
- 水 キッチンタオルペーパーを湿らす量
作り方
-
1
●キッチンタオルペーパーを水でぬらし、優しく絞る♪
●キッチンタオルペーパー中央にむきじゃがいもを置き、しっかり密着させながら包むように巻いていく♪ -
2
●しっかり巻き終えたら
大きめのサランラップを準備する♪ -
3
●サランラップの中央に置き、同様にしっかり巻き完成~♪
(冷蔵庫の野菜室の
棚に入れ保存する♪翌日には水で洗ってから調理してね♪)
きっかけ
むきじゃがいもをラップで巻いて冷蔵庫に保存したら.....翌日黒く●変色していたこと(T ^ T) 変色しない☆保存方法を工夫してみました~♪
おいしくなるコツ
・水でぬらしたキッチンタオルペーパーを優しく絞り、水気を残すこと♪ ・じゃがいもとキッチンタオルペーパーを密着させてしっかりと巻く☆ ・ラップで巻くときも同様☆ ・翌日には水洗いしてから調理してね♡♡
- レシピID:1690016204
- 公開日:2021/02/01
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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