おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
中華料理
その他の中華料理
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
小籠包のもちもち皮 レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
ちーやん25
皮を伸ばすとき、中心は厚めで外回りは薄めにすると包みやすいし美味しい
材料(15個人分)
強力粉
100g
砂糖
小さじ1/2
しお
小さじ1/2
熱湯
60cc
ごま油
小さじ1と1/2
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
★小籠包の皮をつくる
・ボールに強力粉、砂糖、塩を入れ混ぜる
・熱湯をいれ、箸でそぼろ状になるまで混ぜる
2
・ごま油を入れて5分ほどこねて、全体が均一になったら丸めてラップし、室温で1時間寝かせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
中華のレシピ本より
公開日:2020/12/29
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
その他の中華料理
このレシピを作ったユーザ
ちーやん25
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
その他の中華料理の人気ランキング
1
位
簡単!包まないシュウマイ
2
位
必要なのは白菜だけ!ご飯がススム白菜の中華うま煮
3
位
豚肉と小松菜のオイスター炒め♡
4
位
ピリ辛&しっとり~よだれが出る美味しさ!よだれ鶏
5
位
大人も子供も♪辛くない&四川風麻婆豆腐
6
位
子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺♪
7
位
たらの唐揚げ中華野菜あんかけ
8
位
むね肉の油淋鶏〜サクサクきゅうりだれ〜
9
位
☆レトロ☆昭和のケチャップ甘酢天津飯☆
10
位
プロ直伝!麻婆茄子
その他の中華料理のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜(新生姜)
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
三温糖
2
位
玉ねぎ なす パスタ
3
位
餃子の皮
4
位
ちくわ トースター
5
位
アボカド
6
位
ほうれん草
7
位
青海苔
8
位
作り置き 油揚げ 簡単
9
位
人参
10
位
唐揚げ
関連する献立
組み合わせに迷わない!「中華料理」が主役の献立
お家でも食べたい!「中華料理」が主役の献立
ごはんがすすむ!「中華料理」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ホタテの塩レモン
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする