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かぼちゃのぜんざい レシピ・作り方

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ゆきゆき7954
優しい甘さのぜんざいです!

材料(4人分)

かぼちゃ
2/3個
★片栗粉
大さじ2
★牛乳
大さじ3
★砂糖
小さじ2
★醤油
小さじ1/2
☆ゆであずき
1缶 165g
☆水
150ml
☆塩
1つまみ
冷凍白玉
6個
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは適当な大きさに切って耐熱容器に並べ、ふわっとラップをかけてレンジで5分ほど加熱します。
  2. 2
    かぼちゃが柔らかくなったら潰し、熱いうちに★を加えてよく混ぜて10等分にして丸め、器に入れます。
  3. 3
    冷凍白玉は3分程茹でて解凍し、器に入れます。
  4. 4
    小鍋に☆を入れて火にかけます。焦げないようによく混ぜながら温め、ふつふつとしてきたら火を止めます。
  5. 5
    器に盛って、完成です。

きっかけ

子どもとのおやつ作りに。

公開日:2020/12/27

関連情報

カテゴリ
ぜんざいかぼちゃ

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