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えのき茸と野菜の中華風おひたし レシピ・作り方
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ゆきゆき7954
えのきのシャキシャキ感がたまりません!
材料(4人分)
えのき茸
100g
白菜
1/4玉
にんじん
1/2本
★中華の素
小さじ1
★白だし
大さじ3
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作り方
1
えのきは石づきをとり、ほぐします。白菜はざく切りに、にんじんは細切りにします。
2
1を耐熱皿に入れてラップをし、5分加熱します。
3
ボウルに2と★を入れて、よく混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました。
公開日:2020/12/07
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ゆきゆき7954
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