ケチャップライスのオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、鳥もも肉を1㎝角に切ります。

2. 2

   サラダ油をフライパンにひき、玉ねぎ、鳥もも肉を炒めます。

3. 3

   鳥もも肉に火が通ったら、ケチャップ、鶏がらスープ、砂糖、塩こしょうを入れます。

4. 4

   工程3が全て混ぜ終わったら、バターを入れて溶かす。

5. 5

   バターが溶けたら、ご飯を入れ、艶が出るまで炒めます。これでケチャップライス完成です。

6. 6

   卵2個（１人分）をボールに割りほぐします。別のフライパンで卵を焼き、ご飯の1／3を入れ、包みお皿に盛ります。

7. 7

   お皿にもったら、お好みでケチャップをかけてください。（分量外）
   完成です。