甘さ控えめの腹割れミニスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを220度に余熱する
2. 2 中力粉・ベーキングパウダーを合わせ混ぜる

   

3. 3 1cm角に切ったバターを加え、指ですりつぶすように混ぜる

   

4. 4 牛乳・バニラエッセンスを加えさっくり混ぜ、まとまったら2cmの厚さに伸ばす
   
   ※粉っぽさが残る程度で大丈夫です
   ※まったくまとまらない場合は牛乳を少しずつ加えてください

   

5. 5 型で抜き、天板に並べる
   
   ※包丁で切っても◯
   ※断面は、ならさず切りっぱなしにしてください

   

6. 6 220度のオーブンで12分焼く

   

7. 7 完成☆