パリパリほくほく！揚げないスイートポテト春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮を剥き、水にさらす

2. 2

   水気を切り、耐熱皿に入れラップをし、レンジで柔らかくなるまで加熱する（3分程）

3. 3

   フォークで潰し、熱いうちに★を加え混ぜる

4. 4

   ☆の材料を混ぜ、水溶き小麦粉を作っておく

5. 5

   春巻きの皮で(手順3)を巻く
   
   ※巻き終わりは(手順4)を淵に塗り、剥がれないように形を整える

6. 6

   オリーブオイルをハケで塗る
   
   ※裏面までしっかり塗ってください

7. 7

   黒ごまを振る
   
   ※ごまがくっつかない場合は(手順4)を少し塗り、その上にごまを乗せるとくっつきやすいです

8. 8

   180度のオーブンで焼き目がつくまで焼く(約8-10分)

9. 9

   完成☆