中華味＊えのき！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきを3等分に切ります。

2. 2

   卵をかき混ぜます。

3. 3

   サラダ油を入れ、えのきを炒めます。

4. 4

   えのきがしんなりしたら、卵を入れ、炒めます。

5. 5

   卵に火が通ったら、オイスターソース、みりんをいれます。

6. 6

   最後にごま油で風味付け、塩胡椒で味を整え、完成☆