しょうゆマヨネーズの野菜炒め レシピ・作り方

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sonick9312
冷蔵庫に残ったマヨネーズで炒めるとまた違った炒め物になります。

材料（4人分）

ピーマン
4個
人参
2/1本
玉ねぎ
1個
キャベツ
1/4個
豚切り落とし
200g
マヨネーズ
大さじ3
しょうゆ
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ピーマン、豚肉切り落としは一口大、人参玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りにしておく。
  2. 2
    フライパンを温め、マヨネーズ大さじ2を加え豚肉、ピーマン、人参、玉ねぎ、キャベツの順で炒める。
  3. 3
    野菜に火が通ったらしょうゆ大さじ1とマヨネーズ1を加え軽く炒め、塩コショウで味を整えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後にマヨネーズ大さじ1を加えて味を整える。

きっかけ

最後に残ったマヨネーズを使いきりたかったので

公開日：2018/07/05
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キャベツにんじん玉ねぎ

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