とろ~りカレースープ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き、人参と一緒にすりおろす。
玉ねぎはみじん切りにする。 - 2 鍋にオリーブオイルを敷き、玉ねぎを透明になるまで炒める。
- 3 じゃがいも、人参、☆を入れて、混ぜながら10分程度煮込んだら完成。
きっかけ
ポタージュのようなスープが作りたくて、カレー風味で作ってみました。
おいしくなるコツ
混ぜながら煮ないと、吹きこぼれやすいのでご注意ください。
- レシピID:1690010455
- 公開日:2018/01/04
関連情報
- 料理名
- とろ~りカレースープ
![大福・あんこ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/211f1d1079670c743192f24034fb2dfa1afa63a2.99.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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