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めんつゆで簡単、大根と厚揚げの煮物 レシピ・作り方

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大福・あんこ
味付けは、めんつゆのみです♪
みんながつくった数 7

材料(4人分)

大根
1/2本
厚揚げ
2枚
600ml
めんつゆ(2倍濃縮)
130ml
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作り方

  1. 1
    大根の皮を剥き、2cmの厚さに切り、2等分または4等分に切る。
    厚揚げは、食べやすい大きさに切る。
    (今回は1枚を9等分にしました)
  2. 2
    鍋に大根と水を入れて、10分程度煮る。
  3. 3
    大根が透明になってきたら、厚揚げとめんつゆを入れ、20分程度煮たら完成。

おいしくなるコツ

一旦冷ますと、更に味が染みます。

きっかけ

めんつゆで簡単にできないかと思い、作ってみました。 煮ている間に、他にもおかずができちゃいます。 「丁度いい」と旦那さんにも好評でした♪

公開日:2017/10/24

関連情報

カテゴリ
厚揚げめんつゆ大根大根の煮物厚揚げの煮物
関連キーワード
めんつゆ 簡単 大根 厚揚げ
料理名
めんつゆで簡単、大根と厚揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました! http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます! https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ! http://dqdan.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 5 件)

2024/07/07 22:53
とても簡単で美味しくできました また作ります
タキハ
2024/01/21 19:58
昼間に作って、夕飯に頂きました。 しっかり味がしみて、とっても美味しく頂きました( *´ω`* )
v(。・・。)るん♪0394

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